5月25日，中南财经政法大学旅游研究院院长邓爱民教授及博士专家团队一行6人到左家湾村进行实地考察和调研，正式启动左家湾文旅康养综合体规划编制工作，成功拉开垣曲县和中南财经政法大学县校合作的序幕。

 左家湾村毗邻垣曲县城，近年来，该村依托当地山清水秀的生态优势，精心打造休闲康养旅游胜地，通过治理河沟、修缮院落、播绿亮化，兴建农家乐、采摘园、民俗街，使田园变公园、民房变客房，全面推进农旅融合和乡村振兴。

 邓教授一行先后调研了左家湾民宿示范区、采摘园、民俗一条街、产业基地、乡村旅游等业态，对左家湾的自然资源、乡村振兴、产业发展等给予充分的肯定，表示将充分发挥中南财经政法大学旅游专业和人才优势，高起点做好左家湾文旅康养综合体规划编制，为高标准做好左家湾乡村旅游开发、打造文旅康养示范区提供技术支撑。